【目的和要求】
通过实验使学生了解:
1.物质从气态变成液态的现象叫液化。
2.气体液化时要放出热量。
【仪器和器材】
酒精灯,弯曲玻璃管的瓶塞,烧瓶,棉花。
【实验方法】
实验装置如图2.27-3所示,试管的作用是将水蒸气里的小水滴留下来。玻璃管外包扎棉花为的是尽量减少水蒸气热量的损失,以防在管内凝结成水。两个同样的小烧杯放入同温度等质量的冷水(40克左右)待用。

测定并记下冷水的温度。
给烧瓶内的水加热至沸腾,等到有大量蒸汽从管口喷出时,将第一个烧杯移到如图中所示的位置。管口要伸入水内,让蒸汽凝结并与水混合。随时测定水温,大约升到80℃时,将杯取走,称量并算出蒸气液化成水的质量。
将沸水缓慢而连续地倒入第二个烧杯里与冷水混合,并随时搅拌,测得混合温度为80℃时停止倒入,称量并算出倒入沸水的质量。
由上面两次质量比较,得出第一个烧杯中液化成水的质量小于第二个烧杯中倒入沸水的质量,因此水蒸气在凝结时有放热现象。
在做实验时应注意:
(1)不要随便停止加热,否则,冷水会被吸进试管和烧瓶。
(2)向第二个烧杯内倒入沸水时不要过猛,如混合温度超过太多,就不好比较了。
编者提示:本小实验可辅以“热学”部分的物理实验教学,以此培养和提高学生的实验能力和素养。
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