【目的和要求】
通过观察乙醚(或酒精)蒸发时温度降低的现象,说明它要从周围的物体吸收热量。
【仪器和器材】
温度计两支,乙醚或酒精,棉花。
【实验方法】
1.用一支温度计测量刚打开瓶塞的乙醚(或酒精)的温度,另一支表示的是空气温度,两支温度计所示的温度大致相同。
2.在一支温度计的泡上包扎一些棉花,再用乙醚(或酒精)将棉花浸湿。乙醚(或酒精)在空气中蒸发,可以看到带棉花的温度计的温度逐渐下降,比另一支温度计的温度低得多(图2.24-1)。
3.经分析得出结论:乙醚或酒精蒸发变成气态时,吸收了周围物体(液态部分和温度计)的热量,使温度降低。
4.最好使用刻度较大的温度计(也可用其他易显示清楚的温度计),以便使学生能看清,否则,教师就应拿着两支温度计前后走几趟让学生观看。
5.用酒精不如用乙醚降温效果好。
【参考资料】
1.在一小块塑料板上滴一两滴水,然后将薄玻璃血(或小烧杯)放在水上,皿(或杯)内倒入一些乙醚,如图2.24-2所示,用打气球(有单向阀)向乙醚内吹气,使它迅速蒸发。少时,玻璃皿(或小烧杯)下的薄层水就会冻结成冰。
2.用着色的干棉花包在细棍的一端,将棉花浸入乙醚液中,拿出后向棉花吹气,由于温度降低,在棉花上会出现白霜。
3.用U型玻璃管、试管、橡皮塞和木板等自制一个气体温度计,如图2.24-3所示。U型管内灌入一些带色煤油(或水),使管两边液面等高。木板是整体的支架,并在上面划有刻度,以便比较两边液面高低的变化。
做蒸发实验时,只要用毛笔将乙醚(或酒精)刷到试管上,由于乙酸蒸发使试管内空气变冷而收缩,U型管的两液面立刻发生高度的变化(靠试管这边液面上升,另一边下降),现象非常明显。
用这个装置还能做液化放热的实验。
编者提示:本小实验可辅以“热学”部分的物理实验教学,以此培养和提高学生的实验能力和素养。
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