2000多年前,秦王建造了一座宫殿,非常豪华。特别奇妙的是,在炎热的夏天,这座宫殿里却冷气沁人,如同进了水晶宫,正因如此,人们把这座宫殿叫做秦王的水晶宫。
为什么秦王的水晶宫里会有这样低的温度呢?从表面上看,这座建筑除了有较多的铜柱外,再没有什么特殊的地方。
可是奥妙就出在这一根根铜柱上。秦王的水晶宫里的这些铜柱不仅有支持屋顶的功能,也不仅能使宫殿里显得高贵豪华,而且还是殿里降低温度的装置。原来这一根根铜柱全是空心的,每当盛夏到来之际,人们便把冬天收藏在冰窖里的天然冰装进铜柱里,这就是秦王水晶宫温度降低的原因。
为什么把冰装到铜柱里可以降低宫殿中的温度呢?我们知道,任何一种晶体物质由固态变成同温度的液态时,都要吸收一定的热量。0℃的冰熔解成同温度的水也要吸热,而且冰熔解成水吸收的热量远远大于别的物质熔解时吸收的热量。另外,铜是传热的良好材料,当铜柱里的冰熔解时,锡柱能很好地从周围吸热。这样,整个宫殿里的温度就会大大降低了。
我国用冰降温有悠久的历史,早在3000年前诗歌集《诗经》中就有冬天凿冰,藏进冰窖的记载。周朝王宫里就没有专门负责管冰的“凌人”。冬天凿冰保存,夏天用冰解暑的作法一直延续到清朝。北京有个地名“冰窖口”,就是由此得名的。
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