水沸之前为什么会鸣响?
水将沸腾时,常听到嘶嘶的声音;正在沸腾时声音反而低沉了,为什么?
煮水将近沸腾时,常发出嘶嘶的鸣声。这是由于接触煲底的水先受热,当底层的水温度升至100℃时,就首先变成水蒸气向上升。这时,上层的水温度仍不足100℃,当蒸汽的小气泡升至低于100℃的水层时,就迅速变回水滴。这种先膨胀又再收缩的过程,就引起水的振动。当大量的小气泡从煲底上升时,就发出嘶嘶的鸣声。
但是,当全部的水都升至100℃时,蒸汽泡就能够稳定地升至水面,不再发生收缩的现象,这时只发出低沉的沸腾声音,不再发出嘶嘶的鸣声。
水开了,这时你若迅速把壶提起来并勇敢地把手贴到壶底,发现壶底并不烫手,若过一会才把手贴向壶底,壶底反而又烫手了。为什么会出现这种现象呢?
壶底是离热源最近的地方,也是水汽化最集中的地方。水开后,在壶底产生一串串汽泡,并上升到水面,这就是沸腾。水沸腾要吸收大量的热,在水壶离开火炉后的一瞬间,水的沸腾仍在进行,所以此时壶底附近的热大量地被吸收,暂时降低了壶底的温度,因此壶底并不烫手。可是过一会儿后,水停止沸腾,不再冒汽泡,壶底和水温相同,壶底也就烫手了。
高三物理教案:电磁感应综合与拓展
高三物理第一单元教案:全反射教案
高三物理教案:恒定电流
高三物理教案:基础知识专题复习教案
高三物理教案:磁场对电流作用
高三物理第一单元教案:光的传播学案
高三物理教案:机械振动与机械波
高三物理第一单元教案:光的折射教案
高三物理教案:如何做好高中物理笔记
高三物理教案:核反应
高三物理教案:楞次定律
高三物理第一单元章节教案:全反射
高三物理教案:机械能
高三物理第一单元教案:光的直线传播
高三物理教案:光的干涉
高三物理教案:电磁感应教案
高三物理第一单元教案:光的色散
高三物理教案:互感和自感
高三物理教案:功能关系综合应用教案
高三物理教案:分子动理论复习学案
高三物理教案:场对电流的作用
高三物理教案:光的偏振
高三物理教案:机械能教案
高三物理教案:牛顿第二定律的理解与方法应用
高三物理教案:功率
高三物理教案:洛仑兹力教案
高三物理教案:功能关系综合应用
高三物理第一单元教案:光的直线传播教案
高三物理教案:楞次定律教案
高三第一单元第四章物理教案:光的折射学案
不限 |
物理教案 |
物理课件 |
物理试题 |
不限 |
不限 |
上册 |
下册 |
不限 |
发布时间 |
下载量 |