【目的和要求】

1．理解熔解和凝固的概念。

2．认识同一种晶体的熔点和凝固点是相同的。

3．了解熔解热的含义。

4．学习根据实验记录作出温度随时间变化的图线，认识晶体萘在熔解和凝固过程中的特点。

【仪器和器材】

方座支架，大烧杯，酒精灯，温度计，大试管，搅拌器，纯萘粉。

【实验方法】

1．把装有萘粉的大试管（直径约2．5厘米，萘粉高度约3厘米）放在盛有热水（70℃左右）的大烧杯里。试管内装有温度计和搅拌器，如图2．23－1所示。指出观察的重点是被加热的萘粉和温度计。

2．用酒精灯通过烧杯和水给萘粉均匀加热，并随时搅拌萘粉。于是萘吸收热量，温度不断上升。每半分钟记录一次温度。

3．等萘的温度接近80℃时，稍减慢加热速度。注意观察萘的变化，刚见由试管壁开始，萘粉逐渐熔解，这时温度基本上保持在80℃左右。

4．萘全部熔解后，温度又持续上升，约90℃停止加热。

5．移去大烧杯，让萘在空气中自然冷却。萘开始凝固，在凝固过程中萘仍保持80℃左右，完全凝固后温度才下降。温度降到70℃时停止记录。下表列出了一次实验记录。

熔解过程：

时间（分）	０	0．5	1	1．5	2	2．5	3	3．5	4	4．5	5
温度（℃）	70	74	76	78	79	79．2	79．3	79．5	80	80．1	80．2
时间（分）	5．5	6	6．5	7	7．5	8	8．5	9	9．5	10	10．5
温度（℃）	80．2	80．2	80．5	80．5	80．6	81	81．5	82	84	86．5	88

凝固过程：

时间（分）	０	0．5	1	1．5	2	2．5	3	3．5	4	4．5	5
温度（℃）	88	86	84	80．5	79．5	79．1	79	79	79	79	79．8
时间（分）	5．5	6	6．5	7	7．5	8	8．5	9	9．5	10	10．5
温度（℃）	78．8	78．8	78．5	78．5	78．3	78	76	72	69．5	68．5	66．2

6．按上面的记录做出萘熔解和凝固时温度随时间变化的图线，分析各段情况和特点，标明熔点和凝固点，如图2．23－2和图2．23－3所示。

7．总结实验结果得出结论。指出这个结论只适用于晶体。

8．最后，根据晶体在熔解和凝固过程中温度不变的特点，引出熔解热的概念。

【注意事项】

1．加热不要太快，尤其在萘熔解时更应注意。为了节省实验的时间，开始时的温度应靠近熔点。

2．萘的用量要适当。太少则熔解时间短，过程不显著；太多虽然熔解过程显著，但实验时间太长。

3．萘是热的不良导体，为保持加热均匀，实验中要随时搅拌。要注意在熔解过程中必须使萘粉与萘液充分混合。

4．如果在热水中再多加用一支温度计，作为给萘粉加热升温的参考，对实验很有好处。

5．大试管装萘粉的部分应全部没入热水中。

【参考资料】

1．在找不到纯萘的情况下，可以用卫生球研成粉代替。因卫生球内含有杂质，对实验效果稍有影响。也可用海波（熔点约48℃）代替萘做实验。因海波内含有结晶水，使熔点与凝固点稍有差异。

2．用萘做完实验后，萘固着在试管里。清除时，可先把试管放在沸水中加热使萘熔解浮在水面。试管捞出后仍会有少量萘附着，然后，放入烘箱内烘烤，直至萘全部清除为止（如无烘箱，可适当在电炉或火炉上烘烤）。在操作时要注意通风。

3．用小烧杯代替大试管，也能做好实验。

编者提示：本小实验可辅以“热学”部分的物理实验教学，以此培养和提高学生的实验能力和素养。