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教你用物理知识区分生蛋和熟蛋

查字典物理网 2016-01-07

随着考试改革步步深入，试题与生活结合的紧密度越来越高。你会用学过的知识解释生活中的各种现象么?例如区分生蛋和熟蛋?方法背后的原理又是什么?教你一招吧。

把蛋转动起来,如果是熟蛋,转动时间比较长,而且转动得很灵活;如果是生蛋,你会发现要它转动起来比较难,转动也不灵活.你能解释这些现象吗?

熟透的蛋已经变成一个实心的整体，生蛋却因为它内部液态的蛋黄、蛋白，不能够立刻旋转起来，它的惯性作用就阻碍了蛋壳的旋转;蛋白和蛋黄在这里是起着“刹车”的作用。

生蛋和熟蛋在旋转停止的时候情形也不一样。一个旋转着的熟蛋，只要你用手一捏，就会立刻停止下来，但是生蛋虽然在你手碰到的时候停止了，如果你立刻把手放开，它还要继续略略转动。这仍然是方才说的那个惯性在作怪，蛋壳虽然给阻止了，内部的蛋黄、蛋白却仍旧在继续旋转;至于熟蛋，它里面的蛋黄、蛋白是跟外面的蛋壳同时停止的。

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