放在冰上还是冰下
查字典物理网
2012-12-29
我们烧水的时候，一定把装水的锅子放在火上，不会放到火的旁边。这样做是完全正确的，因为被火焰烧热了的空气比较轻，从四周向上升起，绕着水锅的四周升上去。
因此，我们把水锅放在火上是最有效地利用了火焰的热量。
但是，假如我们想用冰来冷却一个什么物体的时候，要怎样做呢？许多人根据一向的习惯，把要冷却的物体也放到冰的上面。譬如说，他们把装有热牛奶的锅子放在冰上面。这样做其实是不适当的，因为冰上面的空气受到冷却后，就会往下沉，四周的暖空气就来占据冷空气原来的位置。这样你可以得到一个非常实际的结论：假如你想冷却一些饮料或者食物，千万不要把它放在冰块的上面，而要把它放在冰块的底下。
让我们再解释得详细些：假如把装水的锅子放在冰块的上面，那么受到冷却的只有那水的底部，水的别的部分的四周仍旧没有冷却的空气。相反，假如把一块冰放在水锅的上方，那么水锅里的水的冷却就会快得多，因为水的上层冷却以后，就会降到下面去，底下比较暖的水就会升上来，这样一直到整锅水全部冷却为止。从另一方面说，冰块四周的冷却了的空气也要向下沉，绕过那个水锅。
查看全部
推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
物理视频
与"放在冰上还是冰下"相关的文章
热门物理教研
大家都在看
-
日环食
-
响尾蛇导弹
-
地球中心为什么很热？
-
杂技演员为什么能用牙齿挂着一个人?
-
宇宙间最“冷”物体
-
为什么古代士兵枕着箭筒睡觉
-
阿基米德撬地球
-
含羞草的秘密
-
“魔星”
-
生活中的对称与不对称
-
“火星之旅”辐射大
-
地平线离我们有多远
-
电冰箱温控旋钮冬夏的调节方法
-
彩色电视机消磁法
-
神奇纳米药水造出超级防弹衣
-
法拉第的一次即席演讲
-
闪电为什么总是弯弯曲曲
-
时光倒流之谜
-
其实太空生活很邋遢
-
人是被电人是被“电”吸住了吗
-
直接带隙半导体
-
大象如何站在铅笔上
-
希格斯玻色子告诉你真正的世界末日什么样
-
怎样将表中的水 "蒸"出来
-
足球中的“香蕉球”是怎么回事
-
从光的干涉现象谈光的本性
-
“荣华往往诱人，但荣华转瞬即逝”
-
“秋水共长天一色”
-
宇宙膨胀的速度
-
为什么灌满水的瓶子不易破？
