“注重科学探究,提倡学习方式多样化”是新课标基本理念之一。作为具有指挥棒作用的中考,实验探究题在试卷中的地位越来越受到命题者的关注,实验探究题的数量和所具有的分值也逐渐增加。物态变化一章探究题考查哪几个方面?笔者以2011中考为例,剖析如下。
一、注重对探究要素的考查
例1(2011 莆田)探究影响液体蒸发快慢的因素
(1)提出问题:观察下图,结合生活实际,液体蒸发的快慢与哪些因素有关?

(2)猜想与假设:液体蒸发的快慢可能与下列因素有关:
a、液体表面的大小:b、液体的高低;c、液体的快慢。
(3)进行实验、收集证据(针对猜想a)
Ⅰ.取两块相同的玻璃板。
Ⅱ.在玻璃板上分别滴一滴质量的酒精,使两滴酒精表面大小明显不同,如图所示。
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Ⅲ.保持酒精的温度和酒精相同。
Ⅳ.若干时间后,两玻璃板上剩下的酒精明显不同。
(4)分析与结论
液体蒸发快慢与液体表面的大小(填“有关”或“无关”)
(5)本实验采用了一种很重要的研究方法,这种方法是法。
解析:本题以探究影响液体蒸发快慢的因素为载体,对探究的各要素进行考查。题目中的图片给大家进行猜想提供了依据,容易想到液体蒸发的快慢可能与液体的温度、液体表面的大小、液体表面附近空气流动快慢有关。要研究液体蒸发的快慢与液体表面大小的关系,只能改变液体表面的大小,而要保持液体的温度和液体表面附近空气流动的快慢相同,这是控制变量的要求。
答案:温度 液体表面附近空气流动 液体表面附近空气流动快慢 有关 控制变量
点评:科学探究包含七个要素,中考试题常常围绕某一要素或几个要素进行考查,其中控制变量法是科学探究的常用方法,也是中考重要考点。所谓控制变量法,就是当要研究的一个物理量与另外几个物理量都有关系时,为简化和方便,先研究与其中一个量的关系,而要控制其余几个量不变.若要研究的问题是物理量与某一因素是否有关,则应只使该因素不同,而其他因素均应相同。
二、注重对器材装配的考查
例2(2011 河南)小聪在“探究晶体的熔化规律”实验中,所用装置如图所示。下表为他记录的实验数据,请根据装置田和表中数据回答下列问题:

时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
温度/℃ | -4 | -2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 2 |
(1)实验中,将装有晶体的试管放人盛有水的烧杯中加热,试管在水小的深度要适当。其中“适当”的含义是:和。
(2)该晶体的熔点是℃。
解析:试题考查了器材装配知识,解决问题的关键是对水浴加热的理解。如果用试管直接在酒精灯上加热,酒精灯的火焰实际上只烧到试管底部,这样,会造成靠近试管底部的晶体温度升高很快,而远离试管底部的晶体温度升高很慢。所以试管底部晶体先熔化,温度计所测的温度就不准确,甚至不能准确反映晶体熔化时温度不变的特点。水浴加热时,装有晶体的那一部分试管必须全部浸没于水中,且试管底部不接触烧杯底部,这样试管的受热面积更大,试管中的晶体受热就比较均匀。当然,做实验的时候,水浴加热也不能保证晶体受热完全均匀,还需要用玻璃棒轻轻搅拌,使受热尽量均匀。这样结合起来,才能测得比较准确的结果。
答案:(1)试管不接触烧杯底 试管中装有晶体的部分完全浸没在水中 (2)0
点评:与热学有关的实验,一般要使用酒精灯加热,这必然要同时使用铁架台、铁圈、石棉网、烧杯、水、温度计等,使用的器材多,操作时要注意器材的装配顺序一般从下往上,器材之间的距离符合要求、水量的多少要适当等。
三、注重对实验图像的考查
例3(2011桂林)在做“探究水的沸腾”实验中,小华使用的实验装置如图所示,根据实验数据做出的“温度—时间”图像如图所示。


(1)实验中所用温度计是根据液体的规律制成的。
(2)从图中可知实验测得水的沸点是℃,说明此时实验室中的大气压(选填“小于”、“大于”或“等于”)1标准大气压。
(3)水在沸腾过程中,温度将(选填“升高”、“降低”或“不变”),并看到有“白气” 不断从烧杯中冒出,这些“白气”是由于水蒸气(填写物态变化名称)而产生的。
解析:试题第一问考查液体温度计的原理,第二问和第三问主要考查了对实验图像的理解。图是“温度—时间”图像,看出温度先上升,后保持不变。这个保持不变的温度就是水的沸点,对应的温度是97℃,这个温度低于水在一个标准大气压下的沸点100℃,说明此时实验室中的大气压小于1标准大气压。从烧杯中冒出的“白气”不是水蒸气,而是水蒸气从温度较高的烧杯里出来后遇冷液化成的小水珠,因此,“白气”是水蒸气液化产生的。
答案:⑴热胀冷缩 ⑵97 小于 ⑶不变 液化
点评:图像能直观展示物理过程,其中包含的信息是丰富的。我们一般从这几个方面去认识图像:认清横轴和纵轴代表的物理量和单位,看准图像的起点和终点,注意图像的拐点。这样就能弄懂物理量的变化规律。
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