密度是物质的基本属性,每种物质都有自己的密度。密度在我们的社会生活中有重要的价值。例如勘探队员在野外勘探时,通过对样品的密度等信息的采集,可以确定矿藏的种类和经济价值。在麦场上人们利用风力来扬场、对饱满的麦粒与瘪粒、草屑进行分拣……又例如商业中鉴别牛奶、酒的浓度;农业生产中配制盐水选种的问题等等,都要用到密度的知识。在工业生产中密度知识的应用也很广泛,人们要根据不同的需求来选择合适的材料。汽车、飞机以及航天器的设计师们,根据不同的需求,对制造材料的密度及其性能选取不同的技术要求:交通工具、航空器材中,常采用高强度、低密度的合金材料、玻璃钢等复合材料。在产品包装中,常采用密度小的泡沫塑料作填充物,防震、便于运输,价格低廉。可见密度知识与人们社会生活的关系十分密切。
上面是人民教育出版社出版的义务教育课程标准实验物理教科书九年级中第十一章多彩的物质世界《密度与社会生活》中语言叙述。通过这一章教材的学习,我把前面的这段文字设计出了一道开放性的题目。
[题目]:物理与我们生活联系紧密,物理就在身边,请你列举物理与社会生活联系紧密的事例不少于3个。(开放性题目)
①;
②;
③。
根据上面一段的文字内容,我们发现物理与社会生活联系紧密,从这段话的描述中至少能找到6处物理在我们身边的事例。
①勘探队员在野外勘探时,通过对样品的密度等信息的采集,可以确定矿藏的种类和经济价值;
②在麦场上人们利用风力来扬场、对饱满的麦粒与瘪粒、草屑进行分拣;
③商业中鉴别牛奶、酒的浓度;
④农业生产中配制盐水选种的问题;
⑤交通工具、航空器材中,常采用高强度、低密度的合金材料、玻璃钢等复合材料;
⑥产品包装中,常采用密度小的泡沫塑料作填充物,防震、便于运输,价格低廉。
★“在麦场上人们利用风力来扬场、对饱满的麦粒与瘪粒、草屑进行分拣”,这段文字叙述对我启发,我设计了利用密度和惯性来分拣物品的题目。
[题目]:现代农业生产中普遍采用了一种先进的脱离机能在脱离谷物的过程中将秕谷、好谷、石子很好地分开,如图所示,你能清楚好谷、秕谷、和石子吗?(图中1、2、3)
★“密度的知识在商业中可以鉴别牛奶和酒的浓度”。根据这段文字,我通过查找资料设计出了一道混合密度的计算题。
[题目]根据有关行业规定:白酒的度数是指在气温为200C时每100ml酒中所含有的酒精的毫升数目。罗田大别山名酒“450500ml楚乡醇”“420500ml楚乡春”他们的密度各是多少?质量多大?(选其中一种酒计算)
解:根据白酒行业的规定,设有“450500ml楚乡醇”中有V酒精,则有
45ml/100ml=V酒精/500ml 解之得:V酒精=225ml 则V水=500ml-225ml=275ml;
则m水=ρ水V水=1g/cm3×275cm3=275g;m酒精=ρ酒精V酒精=0.8g/cm3×225cm3=180g
则酒的总质量m酒=275g+180g=455g;V酒=500ml
所以ρ酒=m酒/V酒=455g/500ml=0.911g/cm3纯酒精的密度0.8g/cm3,通过计算可以看出白酒的度数越高,该酒的密度就越小,所以通过计算或测量白酒的密度就可以断定白酒度数的高低。
这道题虽然有点超出了课程标准所规定的知识点,但学生学习密度的知识后通过老师的讲解,也能够理解,并能让学生了解生活中的白酒度数是怎么回事了。
★密度与温度有关系,我设计了物理与生活的题型,考察学生掌握知识的程度。
[题目]:冬天放在室外的水缸,因为结冰水缸会破裂,针对这一生活现实,请你结合本节知识提出问题,并进行解答。
我们学校是《初中物理探究性学习》课题研究的学校,平时教师注意结合实际引导学生进行科学探究,本题的设计着重从提出问题方面对学生进行考察和训练。
[题目]:(科学探究)请你参与下面的探究。
情景一:夏天,小明为了解热,自己制作了冰棒,当他将制好的冰棒连同冰棒模型从冰箱中取出时发现了一个奇怪的现象:原来与冰棒模型口齐平的水结冰后,竟然向外“鼓”了出来,如图1。
情景二:小红擅长用蜡塑像,可每次将熔化的蜡水倒进模型中冷却后,原来与模型口齐平的蜡水中间却凹下去一个坑,如图2所示。
问题:物质的温度降低后,体积增大还是缩小?
猜想:下面是三位同学对上述问题的看法及猜想。
甲:水结冰时膨胀了,表明物质温度降低时体积要增大。
乙:蜡水凝固时向内凹进去,表明物质温度降低时体积要缩小。
丙:有的物质降温体积缩小,有的物质降温时体积要增大。
由小明和小红的经历,结合你自己的思考和经历,你更支持谁的看法?理由是。
实验:将水、食用油、熔化的蜡烛、洗发精分别装满四个相同的小玻璃杯,放进冰箱的冷冻室内,待它们全部凝固后取出,观察体积的变化,结果发现:只有水结冰后表面向外鼓出来,其余液体降温后表面向内部凹陷进去。
交流:(1)除了以外,一般的液体凝固后体积都要。
(2)一般物质由液态变为固态时,分子间的距离要变。
(3)一般物质由固态变为液态或由液态变为气态时,体积要变。
通过对《密度与社会生活》知识的研究,我更感觉到生活与物理之间的紧密联系,更激发我对探究式物理教学的热情,体会到了物理新教材的魅力,我将在以后的物理教学过程中更好地把握课程标准,引导学生进行物理探究性学习。
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