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初中物理校本教研活动实录:电饭锅的设计与探究

查字典物理网 2012-12-29

设计思想

根据物理新课标的教学理念,通过电饭锅的设计:培养学生运用物理知识解决问题的能力,培养学生的创新精神,让学生领悟到发明创造的源泉就在生活之中,使学生感受到生活是多么的可爱,加深认识科学技术与社会的关系。通过电饭锅的探究:培养学生的实践能力,体会发明创造带来的乐趣,也感受科技工作者付出的辛勤劳动,养成珍惜劳动成果的习惯。通过给电饭锅生产厂家提出改进建议,将创造发明活动延伸到生活中,培养学生的社会责任感。

教学目标

1.知识目标:

·理解电热、电功、电功率、欧姆定率。

·理解串联电路和并联电路。

2.能力目标:

·培养学生综合运用物理知识解决实际问题的能力。

·培养学生科学探究能力。

3.情感目标:

·渗透理论联系实际的哲学思想。

·强化安全意识,渗透人文主义思想。

·激发学生感当发明家的梦想。

·培养学生精益求精,追求完美的精神。

·培养学生交流合作的习惯。

重点难点

煮饭电路和保温电路的设计是重点。指示灯电路的设计是难点。

学法指导】科学探究。

实验器材】保温式自动电饭锅、保温式电子电饭锅、活动插座、尖嘴钳、螺丝刀、电饭锅说明书。

师生互动设计

1.煮饭和保温电路的设计。

2.指示灯电路的设计。

3.保护电路的设计。

教学过程

一、创设情景,提出问题

科学技术推动人类社会的进步,给人们的生活带来了巨大影响,无论是在学校还是在家里,空调、冰箱、洗衣机,电灯、电视、电饭锅,让我们享受着美好的生活,就说电饭锅,在它发明以前,烧饭要人看着,以免饭烧糊了,现在多好,用电饭锅烧饭,饭煮熟后还能保温,这节课我们来体会发明电饭锅时科研人员付出的辛勤劳动,同时感受他们成功后的喜悦。

『演示实验』将电饭锅通电,演示磁控开关、煮饭及保温、指示灯的工作情况。

二、设计与改进

1.煮饭和保温电路的设计

『幻灯片』研究表明:一个三口之家煮饭用的电饭锅,功率440W较合适,请计算这个发热板的电阻设计为多少呢?

生:运用P=UI,I=U/R等公式算。计算发热板的电阻:110Ω。

『幻灯片』电饭锅煮饭时,要求饭煮熟后能自动断开电路,以免饭烧糊了,(饭在温度达到102℃时煮熟)应该在电路中加装一个什么元件?画出电路图。

生:加装的温控开关,画出电路图。

师:这种温控开关受磁性控制,又叫磁控开关或限温器。

『投影』把学生设计的电路图(图1)展示在大屏幕上。

『幻灯片』饭煮熟以后,要求能保温,以免冷了,保温时电饭锅的功率只需55W即可,应该在电路中再加装一个什么元件?其值是多少?画出电路图。

生:加装电阻,算出其阻值770Ω(图2)或880Ω(图3)。

师:这个电阻工程设计上叫保温板或保温电阻。

『投影』把学生设计的电路图(图2)(图3)展示在大屏幕上。

师:请学生分别说明图2和图3两种电路的工作情况。

生:图2,按下磁控开关,保温板短路,电路电流最大,电饭锅煮饭;饭煮熟后,温控开关自动跳起,发热板和保温板串联,电流最小,电饭锅保温。

生:图3,按下磁控开关,保温板断开,发热板接入电路,电饭锅煮饭,饭煮熟后,温控开关自动跳起,发热板断开,保温板接入电路,电饭锅保温。

师:实际上电饭锅采用的是图2的方案。图3的方案不被采用是什么原因留给同学们以后探讨,我们继续完善图2的方案。

2.指示灯电路的设计

『幻灯片』为了方便,电饭锅安装了指示灯,分别指示煮饭和保温。指示灯的额定电流很小,约0.01A,(电阻很小,约10Ω)煮饭指示灯怎样安装?(串联还是并联?为什么?)保温指示灯怎样安装?画出电路图。

『投影』把学生设计的电路图(图4)(图5)展示在大屏幕上。

师:请同学们讨论图4的设计会产生什么后果?

生:图4,煮饭时通过的电流是2A,指示灯的额定电流是0.01A,会烧毁指示灯。电路开路。

师:图5的设计能行吗?

生:不行,图5的设计通电指示灯烧毁。

师:发热板还能正常工作吗?

生:能。

师:把图5的设计稍做改进即可,应该怎样改进呢?

师:图5的设计中,只要能限制通过指示灯的电流不超过0.01A就行。有办法吗?

生:给指示灯串联一个限流电阻。

师:计算限流电阻的阻值是多少?画出改进后的电路图。

生:计算出限流电阻22kΩ。

『投影』把学生改进后的电路图(图6)展示在大屏幕上。

师:请学生说明图6这种电路的工作情况。

生:如图6,按下磁控开关,保温板短路,保温指示灯不发光,发热板接220V电压,电饭锅煮饭,限流电阻22kΩ,通过煮饭指示灯的电流0.01A,煮饭指示灯正常发光,指示煮饭。饭煮熟后,磁控开关自动跳起,发热板和保温板串联,电流最小,电饭锅保温,保温指示灯发光,指示保温。

师:这时,煮饭指示灯还发光吗?(学生思考)

生:从电路看都要发光,实际上只看到保温指示灯发光,煮饭指示灯不发光,这是为什么呢?

师:保温时,发热板和保温板串联,其电阻之比是110Ω/770Ω=1/7。分得的电压之比为1/7,通过煮饭指示灯的电流很小,不能发光。

师:如图6这种电路是合乎要求的。

3.保护电路的设计

『幻灯片』电饭锅使用年限久了,加上又是金属外壳有可能漏电造成触电事故;还有可能短路烧毁电器,甚至引起火灾。要不要采取保护措施?应该怎么办?画出电路图。

生:接地──防漏电触电。加装保险丝──防短路火灾,其规格是2A。

师:保险丝在工程设计中又叫熔断器或超温熔断器。

『投影』展示学生加装了保护电路的设计图,

这就是“保温式自动电饭锅的电路图”。

三、交流合作探究

『投影』展示几种《电饭锅说明书》上的电路图:

1.利用保温板保温的电饭锅。(和同学们设计的电路图是相同的)。

2.利用双金属片闪断开关保温的电饭锅。

『投影』实物投影电饭锅的内部结构:

师:引导学生认识发热板、保温板、磁控开关、指示灯、超温熔断器……

『学生实验』拆开电饭锅底部盖板,观察内部结构,认清各元件及其连接情况,然后盖上盖板。

四、知识拓展

师:生活中还有哪些具有加热和保温功能的电器呢?

『幻灯片』电热饮水机、电热毯、电热台板、电磁炉……(图片)

生:思考这些电器是如何进行加热和保温等功能的。

五、活动小结

师:这节课通过“电饭锅的设计与探究”活动。

生:经历了发明创造的全过程,感觉到发明创造活动并不难。

生:认识到物理知识在社会生活中的作用。

生:要善于利用物理知识解决实际问题。

师:做个生活的有心人,勤于思考,必定会有所发现,有所发明,有所创造,有所前进。

六、课外作业

『幻灯片』1.“保温式电子电饭锅”的设计与改进:这种电饭锅既能煮饭,又能保温,还能煲粥。研究表明:电饭锅煲粥时的功率为煮饭时的一半(220W)较合适,以上我们设计的电路还要如何改进,画出电路图(提示:可以利用二极管的单向导电性)。

2.按如下图这种方案完成电饭锅的设计,思考这种方案的优点和不足。

3.给电饭锅生产厂家写一封信或者发一封邮件,提出改进建议

板书设计

电饭锅的设计与探究


技术参数:

发热板 220V440W110Ω

磁控开关 102℃

保温板 770Ω

指示灯 0.01A 10Ω

指示灯限流电阻 22kΩ

超温熔断器 2A

教学后记

1.通过校本教研活动把课堂知识延伸到生活中,加强理论与实践的联系,培养了学生的学习兴趣,同时,也为老师提供了丰富的教学素材,成为物理教学的不绝源泉。

2.通过经历电饭锅的设计与探究过程,增强了学生创造发明的意识,感受其中的快乐,这种过程还会潜移默化到今后的学习、工作和生活中去。

3.通过这种活动,培养了学生独立解决问题的能力、交流合作能力,教学中时常发现学生思维的闪光点,奇思妙想,学生的潜能得到充分发挥,并从中体会到成功的喜悦。

4.通过这种活动,融洽了师生关系,形成主动学习的风气,培养了学生良好的习惯,将对学生的一生产生积极的影响。

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