从小,我们没少听到家长在耳边叨咕的励志话语:“人往高处走,水往低处流,你一定要……”此处省去300字,大家可根据自家父母类型脑补。可是,水真的都是往低处流的吗?你想象一下,桑拿天里,你坐在肯德基捧着一杯加冰的可乐,你对着猛吸一口之后,期待着瞬间的冰爽,可是……如果此时,水继续往低处流,你会不会觉得见到了鬼?
没道理啊,水往高处流你才应该惊讶呀!好吧,不纠结这个梗了。那么,问题来了,喝饮料时,饮料为啥会乖乖地沿着吸管“向上”走呢?
这其中的奥秘啊,就是气压。气压就是指气体对物体产生的压力。气压是由于气体分子的随机运动造成的。如果把气体分子想象成一个个肉眼看不到的“小球”,那么,这些“小球”是非常活泼不听话的,它们会不停地跑来跑去,东奔西撞,碰到物体上就被“弹开”,又朝着另一个方向飞去了。
气体分子非常小,我们周围的空间里每一处都有大量气体分子。在一个普通大小的水杯之中,气体分子就有几百万亿亿个之多,那拥挤的场面的是不是难以想象?
如此大量的气体分子做着不规则运动,每一秒钟就可能有非常多的气体分子“撞在”物体表面。设想一根弹簧,用小锤去击打它,它就会缩短;如果击打速度非常快,不停地敲击弹簧,弹簧就来不及恢复原来的样子,会一直压缩,好像有人用手“一直压着它”一样。同样的道理,由于“碰撞”在物体表面的气体分子太多了,就好像一直有东西压在物体上一样,物体表面受到了一种压力,这是气体施加的,故称之为气压。
气压无处不在,有气体存在的地方就有气压。我们身处于大气之中,时时刻刻受到大气的压力。
在用吸管喝饮料的时候,事实上,我们“吸”的动作使得口腔中的气压减小了,而在吸管的另一端,仍然受到不变的大气压力,这个力量要大于口腔中的气体压力,于是就将吸管中的饮料推到了我们口中。杯中的饮料源源不断地补充到吸管中,直到被喝光为止。
既然我们身处于大气之中,时刻受到大气压力,为什么我们没有被大气压扁呢?原因就在于我们体内也有气体,它的压力和大气压是一样的,内外平衡,而且我们在进化的漫长历史中已经习惯了大气压,丝毫不会感到难受了。
下次狂饮可乐时,别忘记感谢一下大气压这个伙伴,是它的努力工作,承担了幕后推手的角色,才让那冰爽的液体顺利从杯中爬入你的口腔的哦!
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