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为什么用湿布抹冰箱的冰格会被粘着?

查字典物理网 2012-12-29

想一想:

冰箱中的冷凝格温度是多少?水碰到摄氏零下的物体就会结冰。结冰的快慢和什么有关?

冰箱最上部是冷凝格(freezercompartment),温度约为-18℃左右,用来储存结冻食物及制冰。

冰格(icetray)常用铝制。当以湿布接触冰格时,由于冰格温度既低,又是良导体,故湿布中的微量水份就很快冷冻成薄冰,也就是与冰格凝固在一起,于是就粘着了。

当人手与冰格接触,却不易粘着,因皮肤的温度比湿布高。但若人手不慎(这是危险的)与干冰接触,由于干冰的温度为-78.5℃,皮肤的水就立即凝结而被乾冰粘着。应立即用自来水浇淋,直至皮肤与干冰分离,如冻伤的话应看医生。

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