我国中学生,80%在农村,他们毕业后,绝大多数要参加农业生产。因此,在物理教学中理论联系实际,教学结合农业生产,普通教育渗透职业教育因素,学以致用,是至关重要的。中学物理课程,在教学基础物理内容的同时,应该尽可能介绍一些农业生产中的应用物理知识。这对于学好物理课本身和帮助学生将来就业都大有种益。中学物理中有关的内容很多,只要稍加发挥,即可事半功倍,收到实效。
一、在教学“力的分解”中,在分析“斜面”之后,介绍“尖劈”,可使学生对刀、斧、木楔、犁铧等作用的本质有较深的理解。
二、在社会调查中我们发现,”不少中学毕业生在实际生产中把水泵铭牌上的扬程当作水泵的实际扬程,而使抽水机不能正常发挥作用。建议在教学“离心现象”中讲到离心水泵时,指出水在管路里流动时要克服摩擦阻力消耗机械能而使扬程减小,水泵总扬程等于吸水扬程、压水扬程与损失扬程之和,而吸水扬程也比由大气压强算出的理论值小得多。
三、现行中学物理课本,不介绍表面张力系数,更不提它随温度升高而减小。因此,学生对土壤中毛细水的运动规律,最多只能理解”“在温度均匀时,毛细水向管径细小的一端移动”,而不能理解“在管径均匀的情况下,毛细水向低温处移动”。夏季气温高,深层土温较低,土层温度差较大,毛细水向土壤深层移动。表层土壤水因空气温度高,相对湿度较小,蒸散强烈,所以作物往往因根系缺水而萎蔫。
四、有的毕业生在农业生产中想多施肥,多打粮,结果适得其反,农作物枯萎了。这是什么道理呢?原来,植物的细胞壁及体内的某些组织,如根尖的皮层,都是特殊的半透膜;在半透膜两侧,水分子总是从浓度低的溶液,向浓度高的溶液中扩散、渗透;只有土壤水肥的浓度与作物体液浓度相当时,才可能向作物供液,这叫做等压渗透,或等浓度扩散。假如土壤水中肥料的浓度过高,植物体内的水分会向土壤渗透、扩散,作物就会因脱水而死。
五、在讲解“感应电动机”之后,附带说一下“缺相运行”的危害是有好处的。三相交流电动机的供电线路中有一路断开了,造成两相供电,电动机转速显著降低,必须立即拉开电闸,否则会造成烧毁电动机的事故。
六、利用黑光灯诱杀害虫,在农田里经常能看到。黑光灯的内部构造和发光原理。与日光灯没有多大差别,只是管的内壁所涂的荧光物质不同,可以发出昆虫最“喜爱”的波长为360纳米的紫外光。由于这种灯发出的光线对于人的视觉来说,比日光灯暗得多,所以俗称黑光灯。但对昆虫来说,它却“分外光明”,从而可以获得最好的诱虫效果。
七、塑料薄膜在农业中的应用很多,铺盖在温室棚架上的称为“天膜”;覆盖在地表上的,叫做“地膜”。塑膜可以提高温度,减少土壤水蒸发,保持土壤熵情;它还是一个良好的漫射面,形成强烈的漫射光,照射到阳光不能直射的作物枝叶,增加光合作用强度,提高光能利用率。不同颜色的塑膜,透射光波长不同,人们可以有选择地使用塑膜,改善光质,使作物果实品质优化。试验表明,紫色薄膜可使草落增产26%,蓝色薄膜可使病虫害减少10%,不透明的黑色薄膜可以促使蘑菇早熟和品质优良。
八、提高农作物自身这座能量转化“工厂”的效率,是发展农业生产的首要任务。目前,作物对光能的利用率,就全年情况来看是非常低下的。全国农田年平均值不超过0.5%;即使高产农田,也不过是1~3%;最佳条件下,也没有超过5%。据专家计算,长江中下游地区,中稻对光能的利用率约为1%,亩产稻谷可达470千克;如果把光能的利有率提高到3%,稻谷亩产量将猛增到1400千克左右。合理密植,高矮套种,改善群体结构,可充分利用直射、反射、透射的阳光。尽量增大采光面,如东西向条播,要比南北向条播增产5~10%,这是不费举手之劳即得的实效。
九、光合作用是一种十分微妙的生命活动,它的微观本质、运动情况,一直难以有恰当的方法探明。同位素示踪法显示出非凡的本领,初步揭示了光合作用的微观运动情况。二氧化碳和水,经过叶绿体吸收光能之后,转变成碳水化合物──糖,释放出氧,最直观的设想是二氧化碳中的碳被同化、凝聚,其中的氧被释放出来。示踪法表明,这种设想是不符合实际的,释放出来的氧,不是二氧化碳中的氧,而是水分解后的生成物。示踪法还表明,碳1.4只要几秒钟时间,就可以从二氧化碳中分离出来,被作物凝聚、转化为有机物。试验还表明,光合作用不仅在叶面进行,而且是作物的一切绿色部分,凡有叶绿体,都可以发生光合作用。更有趣的是,发现麦芒的光合作用十分强烈,穗芒有助于提高产量,与老农的经验相吻合。
十、辐射育种。利用a、β、γ射线以及中子等照射农作物种子、块根、块茎、植株、花粉或果树的种子、枝条及蚕卵等。由于射线有穿透能力和电离作用,可以直接或间接地影响机体使其产生化学反应和结构的变化,导致有机体遗传性的变异,产生各种变异类型。在这些变异中,有有益的变异,也有不利的变异,选择其对人类有益的变异,经过几代的选育,就可以获得新的优良品种,据1987年统计,我国已经用辐射和其他的方法相结合,培养出23种植物的243个优良品种,在世界上居第一位,总的经济效益是投资的几百倍,而且还在不断增长、扩大,为我国农业生产发展作出了巨大贡献。
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