【器材】
明视温度计（如J0302型）或自制液体温度计（见图3－6），盛酒精的玻璃瓶（瓶口较大），方座支架（J1102型，连夹持附件），扇子，干纱布，纸胶带。
【操作】
（1）将温度计固定在铁支架的横杆上，观察这时温度计的读数（即室温值）。在温度计的感温泡外包两层干纱布（用纸胶带略加粘贴），并用扇子对着扇风，则可看到其液柱并不发生移动。
（2）把温度计的感温泡连同纱布一起浸没在酒精中，仍可看到温度计的读数不变（酒精温度同于室温）。
（3）当移去酒精瓶后，随着纱布上酒精的蒸发，温度计的读数会明显下降。此刻对着温度计的感温泡扇扇子，温度计的读数就下降得更快。
上述对比演示表明：液体蒸发时要吸收热量；扇扇子不能降低物体的温度，只能加快液体的蒸发。